امروزه، با افزایش حمایت مردم از کیفیت زندگی "سبز و کم کربن"، محصولات چوبی به دلیل اثرات مخرب آنها بر محیط طبیعی، به تدریج توسط مردم کنار گذاشته می‌شوند و محصولات بامبو به عنوان یک جایگزین بسیار ایده‌آل، شروع به ورود به تمام جنبه‌های زندگی مردم می‌کنند! محصولات بامبو به عنوان یک محصول محبوب جدید سبز و کم کربن، مفهوم جدیدی از زندگی را با محصولات سبز و کم کربن تفسیر می‌کنند و زندگی جدید و سالمی را برای مردم رقم می‌زنند.تخته برش بامبو برای آشپزخانهنمونه‌ای از این مورد هستند.
در گذشته، تخته برش عمدتاً از چوب و پلاستیک ساخته می‌شد، اما به دلیل از بین رفتن آسان و آسیب پلاستیک، تخته برش موجود در بازار عمدتاً از بامبو ساخته شده است. هنگام پخت غذا، بسیاری از خانواده‌ها به استفاده از تخته‌های برش چوبی سنتی عادت دارند و بسیاری از جوانان تخته‌های برش پلاستیکی را ترجیح می‌دهند. در واقع، غذای پخته شده‌ای که به دهان فرستاده می‌شود، آستانه "بیماری از دهان" است، تخته برش چوبی به راحتی تکه‌های غذا را به خود جذب می‌کند و تخته برش پلاستیکی به راحتی باکتری‌ها را پرورش می‌دهد. امروزه، ...تخته خرد کردن بامبودر بازار موجود است که نه تنها سبک، صاف و تمیز است، بلکه عملکرد ضد باکتری نیز دارد.
در مقایسه با تخته برش چوبی، تخته برش پلاستیکی، تخته برش بامبو ایمن‌تر است. تخته برش چوبی سنتی ایمن نیست، مانند برخی تخته‌های برش چوبی نسبتاً سست، سطح آن به راحتی جای چاقو می‌گیرد، اگر کاملاً تمیز نشود، به راحتی کثیفی را پنهان می‌کند، باکتری‌ها را پرورش می‌دهد و مواد غذایی را آلوده می‌کند. اگرچه تخته برش پلاستیکی زیبا و سبک است، اما اگر خشک نباشد، باکتری‌ها به راحتی می‌توانند تکثیر شوند و برای برش غذای پخته مناسب نیستند.
تخته برش بامبو پس از عملیات حرارتی در دما و فشار بالا، مزایایی مانند عدم ترک خوردگی، عدم تغییر شکل، مقاومت در برابر سایش، سختی، چقرمگی خوب و غیره را دارد. سبک، بهداشتی و معطر است. از دیدگاه طب سنتی چینی، بامبو شیرین و سرد است و تأثیر خاصی در مهار تولید مثل باکتری‌ها دارد. هنگام برش غذای پخته شده، تخته برش بامبو انتخابی ایده‌آل است. از آنجایی که برش غذای پخته شده با تخته برش بامبو بسیار آسان است، مشکلی در برش سبزیجات وجود ندارد و تخته برش با بامبو همچنان بهتر است.
مدرنتخته‌های برش چوبی بامبوشیک و زیبا، سطح صاف، لمس راحت، اشکال متنوع، مورد علاقه کاربران. و دارای سختی بالا، چقرمگی خوب و محافظت از محیط زیست، با مواد طبیعی، محافظت از محیط زیست سبز، می‌تواند رطوبت داخلی را تنظیم کند، جذب اشعه ماوراء بنفش، ضد الکتریسیته ساکن، برای سلامتی انسان مفید است، عمر مفید بیشتری دارد.
زمان ارسال: ۱۶ ژانویه ۲۰۲۴